Planeta Zoo -Año 6 Número 19 Junio, 2010
Laboratorio
En esta ocasión, aprenderemos cómo se comportan algunos elementos cuando los mezclamos.

Materiales:
- Un frasco transparente
- Aceite de cocina
- Agua
- Colorante vegetal
- Sal
- Llena el frasco con agua, a una altura de 2 a 3 centímetros. Agrega la misma cantidad de aceite vegetal. Echa 2 gotas de colorante al aceite.

- En ese momento podemos ver cómo el agua y el aceite se separan, el agua queda en el fondo, mientras que el aceite flota sobre ella. Debido a que el agua es más densa que el aceite, éstos no se mezclan. Es importante notar también cómo el colorante vegetal no se va hacia el fondo sino que permanece atrapado en el aceite.

- Ahora, riega un poco de sal sobre el aceite. ¿Qué sucede? La sal es más pesada que el aceite; por tanto, ésta comienza a hundirse llevando consigo una burbuja de aceite, al tiempo que abre un canal hacia el agua. Notarás, entonces, que el colorante comienza a fluir por el canal hasta mezclarse con el agua.

- Cada vez que agregues sal, va a suceder lo mismo: la burbuja de aceite bajará con la sal y, luego, volverá a subir dando un efecto de lámpara de lava.

Intenta de nuevo mezclando otros líquidos de diferente densidad, y observa cómo reaccionan.

